Kycklinggratäng
Supergod och krämig kycklinggratäng med ris, perfekt middag. Krämig och med smak av soltorkade tomater. Det går utmärkt att byta ut kycklingen mot exempelvis quornfilé för ett vegetariskt alternativ.
Tillagningstid: 35 min
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner
Vi inbjuder dig att skicka ett mail till: info@fjgross.se eller
ring oss på 076 099 0999 om du har några frågor.
Gör så här
Sätt ugnen på 200°. Salta och peppra kycklingfiléerna runtom. Stek dem i smör ca 1 min per sida.
Lägg i en ugnsform. Rör ihop crème fraiche, grädde, vitlök, tomater, fond, salt och peppar.
Häll såsen i formen och strö över ost. Gratinera mitt i ugnen tills kycklingen är genomstekt och gratängen har fin färg, ca 25 min.
Garnera med basilikablad och servera med ris, potatis eller pasta.
Ingredienser
600 g kycklingfilé
salt och svartpeppar
smör, till stekning
2 dl crème fraiche
1.5 dl grädde
1 vitlöksklyfta, riven
1 dl soltorkade tomater, strimlade
1 msk kycklingfond
0.5 tsk salt
0.5 tsk grovmalen svartpeppar
2 dl riven ost
Till servering
Ris
6 recensioner av Kycklinggratäng
Relaterade produkter
Phoenix –
Very fast delivery.
Avery –
Very well worth the money.
Avery –
The product is firmly packed.
Liam –
The product is firmly packed.
Zohar –
Good quality.
Yousef –
Very fast delivery.